MASÍA DONADEU

Buenas a tod@s:


Hoy os informaremos de una nueva experiencia, esta vez en: La Masía Donadeu

Información de interés:

Provincia: Barcelona
Localización: Crta. Terrassa a Manresa, Km. 28,3 – 08299 Vacarisses (Barcelona)
Web: http://www.clubceremonialparadis.com/


Nuestra experiencia:

El pasado sábado 04/10/08 fuimos a la boda de unos amigos (un saludo y un abrazo a ellos) y como lugar para el banquete eligieron esta sensacional masía.
Para los que no estáis muy metidos en el tema de los restaurantes, aclarar, que la Masía Donadeu pertenece al Grupo Paradis. Con deciros que dicho grupo hace el catering en la “Llotja presidencial” del F.C. Barcelona (significa que tienen calidad), ya nos podemos imaginar que nos espera una cena con mucha clase y estilo.
Dicho esto, indicar, que al haber sido el banquete de una boda, no juzgaremos ni la carta, ni el menú de cada día.

Púes bien, dicho sábado llegamos a la masía sobre las 8 de la tarde y como en cualquier boda, primero tocó un “gana tiempos” como es el típico pica-pica para que los novios se hagan las fotos, saluden a todos los asistentes, etc.. Sinceramente nunca he estado tan bien entretenido, ya que por lo menos sirvieron 30 tapas diferentes (no se si eran tantas, pero los camareros estuvieron sirviendo tentenepiés hasta las 10 de la noche).
Entre tanta tapa (no podría ni si quiera acordarme de todas), que por cierto todas estaban muy buenas, destacaré 2 platos:

- El jamón que debe haber sido un cerdo celestial, estaba que se deshacía en la boca sin apenas haberlo masticado.
- Unas tapas de huevos de codorniz hechos al momento en una gran paella.

(Según he visto, podéis ver la gran variedad de tapas en la página Web del restaurante, en el apartado de gastronomía)

Una vez acabamos con los entrantes, nos hicieron salir de la sala para acondicionar la misma. Aclarar, que inicialmente el “tapeo” estaba montado en una gran terraza al aire libre. Digamos que no fue una idea demasiado acertada, al estar la masía en medio de las montañas y por el frío a esas horas de la tarde/noche, por lo que trasladaron todas las mesas a la sala del banquete. Una vez preparada la sala, tomamos asiento en nuestro lugar indicado, y los diversos camareros no tardaron en llenarlos las diferentes copas con agua, vino blanco (para el primero de los 2 segundos platos que nos esperaban), mas tarde vino tinto (para el segundo plato, luego detallaré la composición del menú) y para acabar con el menú, no podía faltar cava (con el postre y para brindar todo tipo de brindis hacia los novios).

Paso a detallar el menú:

- Pica pica de...... (mirarlo en la Web, eran demasiados)

- Primer / segundo plato
Hojaldre de cigala con suave de romescu y picada catalana

- Segundo / segundo plato
Solomillo ibérico con salsa carquiñolis y patata Anna con verduritas

- Postres
Sorbete de cítricos y verduras con fresas y aroma de menta

- Pastel Nupcial
Crumble de crema y fruta

Después del menú, como en todo banquete de boda, abrieron la barra y comenzó el copeo y la fiesta, pero eso es otro tema.

Resumen:

En cuanto a lo que pudimos comprobar, es el lugar ideal para un banquete a gran escala ya que éramos unos 130 invitados y si hubiéramos sido 700, también hubiéramos cabido en la sala del banquete (por lo grande que es), para mas info., ver la Web. Según nuestro punto de vista, el servicio ha estado en todo momento a la altura de un gran evento como este (se notaba que no era el primer banquete de boda que atendian). En ningún momento faltó de nada y si había una petición extra, no tardaban en cumplir lo deseado. En cuanto a la comida, decir que siendo del Grupo Paradís uno no espera menos. Todos los platos de nuestro menú estaban muy bien elaborados y sobre el pica-pica sigo “flipando” un poco, por la variedad y cantidad de platos que sirvieron.
En definitiva, para un gran acto o una celebración es el sitio ideal ya que en nuestro caso todo ha estado a la altura del acontecimiento.

Como siempre destacar que este articulo es una opinión personal y que solo debe servir de guía.

Quedamos a la espera de vuestros comentarios y experiencias.

Un saludo y hasta la próxima.

Keep blogging.